岗位职责:
1.根据总部下达的任务目标，制定年度计划，实施门店年度、季度、月度、周、日的经营计划，确保年度经营指标达成；
2.负责广场内整体的运营、与商场楼层经理日常事务的函件往来签收及相关事务的沟通；
3.负责广场内商户续约、营销、培训及日常接待等管理工作；
4.负责广场安全监控管理工作，包括食品安全、消防安全、操作安全、人身安全、财产安全等监控检查工作；
5.负责广场内各类突发事件，包括各种投诉等及时处理，对服务人员进行培训，提高服务水平，减少客诉；
6.有效客户数据的收集和管理，维持与客户的长期良好关系；
7.了解市场动态，竞争品牌等相关信息；
8.按照销售的工作计划和要求，负责分派工作任务，对店员进行工作辅导，激发店员的工作热情和调动积极性；
9.按照品牌的服务准则督导店员，确保给与顾客周到的服务和美好的购物体验；
10.完成日常报告并且确保准确性；

任职资格:
1、2年以上正规餐饮行业工作经验；
2、熟悉门店管理工作，对门店运营相关环节有足够的管理经验；
3、能力素质：沟通协调能力、语言表达能力、执行能力、管控能力、团队合作能力、影响能力、责任心、能承担较大的工作压力；
4、具有大、中型百货、餐饮及各类卖场楼面管理经验者优先录用；